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淡路島発祥のお好み焼店「満面」のこだわり
口に入ればふんわり軽やかなお好み焼は最高級の特製ミックス粉を使用。
「香り」を追求したミックス粉はその風味を存分に生かすためにメーカーの鳥越製粉様と共同開発。
小麦粉の産地からすべてにこだわりました。香りが良く、まろやかな味わいとコク、
ふんわりとした焼き上がりにサクッとした食感を表現することに成功しました。
関西風だけでなく、広島風、大阪風ねぎ焼などいろいろなメニューに相性抜群です。
とろけるようなお好み焼
やわらかい生地に玉子と千切りキャベツをたっぷりと混ぜ合わせ、キャベツがとろとろになるまでじっくり蒸し焼きにしました。仕上げは表面にとろとろ玉子をのせ、お野菜に合う甘口のオタフクソースで仕上げます。
とろとろのクセになる食感をお楽しみください。
ケーキのようなお好み焼
ケーキのようなふわふわ感はメーカーの鳥越製粉様と共同開発した特製お好み焼粉がポイントです。山芋を使い、メレンゲを練りこみ、分厚い鉄板でじっくりと焼きあげます。当店でしか味わえない特製お好み焼を体感してください。
関西風お好み焼
口に入ればふんわり軽やかなお好み焼は最高級の特製ミックス粉を使用。メーカーのオリバーソース様と新しく共同開発しました。香り高くさっくり食感をぜひお楽しみください。
広島流
本場広島流のお好み焼の決定版。薄く生地（皮）を引いてその上にたっぷりの新鮮キャベツ、もやし、天かすをのせます。ひっくり返してじっくり蒸し焼き。これがポイントです。出来上がりはたっぷりの甘口オタフクソースと胡麻が決め手。「うまいけん、いっぺん食べてみんさい！」
「まんめん」のお好み焼ソースは神戸のオリバーソース様のご協力を得て開発した特製ソース。
「お好み焼をもっとおいしく」をテーマに野菜と果実、そしてスパイスにこだわりました。色艶と粘度にもこだわり、最高傑作のお好み焼ソースができあがりました。まろやかな旨みとコク、そして香り豊かなソースでお召し上がりください。
お好み焼店でもっともよく使う調味料だからこそこだわり続ける「思い」をとびきり美味しいソースから感じてください。
毎日大量に使う玉子はお好み焼店の命です。新鮮で卵白が多いL寸の玉子を使用するのは「やわらかく」しかも「さっくり」しているお好み焼の食感を追求するためです。
昭和ふわとろモダン焼には温泉卵も使い栄養満点。また、お好み焼店の代表メニューであるとん平焼には新鮮なL寸玉子を使用。とろとろ感とボリュームを出しました。
「完全栄養食品」の玉子をたっぷり食べて心も体も元気になっていただければと思います。
人気の食べ放題
「焼く面白さを楽しんでほしい！」これがわたしたちの想い。
食べ放題メニューをご利用いただき、みんなでワイワイたくさん焼いてください。
きっと「世界にひとつだけ」のお好み焼がたくさん出来上がります。
ご注文可能なお好み焼・焼きそば
＜お好み焼（お客様焼き）＞たこ玉、えび玉、ツナチーズ玉、豚玉、牛肉玉、
豚キムチ玉、スジ玉、もち明太子玉、ミックス玉、いか玉、もちチーズ玉
＜焼きそば（店焼き）＞たこ・えび・豚肉・豚キムチ・スジこん・ミックス・いか
食べ放題Ａの価格＜お好み焼・焼そば・ごはん食べ放題＞
| 料 金 | ご利用時間100分 ※30分前ラストオーダー |
|---|---|
| お一人様 | 1,400円（税込1,540円） |
| ミドル（50歳代） | 1,300円（税込1,430円） |
| シニア（60歳以上） | 1,200円（税込1,320円） |
| ジュニア（小学生） | 900円（税込990円） |
| 幼児 | 無料 |
食べ放題Bの価格＜お好み焼・焼そば・ごはん食べ放題+からあげ・ポテト・サラダ・デザート付＞
| 料 金 | ご利用時間100分 ※30分前ラストオーダー |
|---|---|
| お一人様 | 1,600円（税込1,760円） |
| ミドル（50歳代） | 1,500円（税込1,650円） |
| シニア（60歳以上） | 1,400円（税込1,540円） |
| ジュニア（小学生） | 1,000円（税込1,100円） |
| 幼児 | 無料 |
※詳細はお近くの店舗にお問い合わせください。
ご家族で楽しむお好み焼店
お好み焼はご家庭のホットプレートで家族でワイワイと盛り上がりながら焼いて食べるのが美味しく、その時間がとても楽しいと思います。小さなお子様も、お好み焼が焼きあがる音を楽しみ、お父さんがひっくり返すときにじーっと見つめてできあがるのを楽しみにしています。
満面でもそのような楽しいひとときを過ごしていただければと思います。ご家族で美味しいお好み焼をほおばりながら、楽しい時間をお過ごしください。
お子様にも好評なドリンクバーもございます。
「満面」店舗一覧
店舗名
住所
営業時間
アクセスマップ
アクセスマップ
満面 国衙店
〒656-0455 兵庫県南あわじ市神代国衙1087-1